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Markthalle Neun: Markt- und Cateringmanager*in in Festanstellung

Die Markthalle Neun sucht ab sofort eine/n erfahrene/n, engagierte/n Mitarbeiter/in für die Bereiche Street Food & Catering.

Du bewegst Dich am Puls der Zeit was innovative Neuentwicklungen von Food Formaten angeht. Du liebst es mit Menschen unterschiedlichster Kulturen und ihren Küchen zu arbeiten. Du kennst Dich bestens bei allen Strömungen des Food Movements aus. Wenn darüber hinaus Zahlen Deine Freunde sind und Dein Herz für eine bäuerlich-ökologische Landwirtschaft schlägt, freuen wir uns über Deine Bewerbung.

ORA: Restaurantleitung gesucht

Das ORA ist seit nun mehr zwei Jahren morgens bis abends Anlaufpunkt für alle in Kreuzberg, die auf der Suche nach Gerichten und Getränken sind, die produktbezogen und qualitätsbewusst hergestellt werden. Wir haben eine hauseigene Backstube, eine Küche, die räuchert, fermentiert und pökelt und eine Bar, die vom Sloe Gin über Sirup zum Bitter vieles selber herstellt. Unsere Köche arbeiten mit regionalen, biologischen Zutaten und die Barkeeper entwickeln alle zwei Monate eine Saisonkarte. Wer in einem Betrieb arbeiten möchte, bei dem Convenienceprodukte tabu sind und das Handwerk hochgehalten wird, ist bei uns richtig.
Um den immer neuen Herausforderungen und dem stetigen Wachstum unseres Betriebes mit 35 Mitarbeitern gerecht zu werden, suchen wir ab sofort eine/n Restaurantleiter/in.